Nachhaltigkeit

Um die Umwelt zu schützen und die Anforderungen eines nachhaltigen Tourismus zu gewährleisten, ermitteln wir unsere Auswirkungen auf die Umwelt, kontrollieren negative Auswirkungen und potenzielle Gefahren und sorgen für eine verantwortungsvolle Abfallwirtschaft. Wir bemühen uns, den Verbrauch natürlicher Ressourcen zu minimieren, den Energieverbrauch zu reduzieren und die Luft-, Wasser- und Bodenverschmutzung zu verringern. Wir halten alle in unserem Land geltenden Gesetze, Vorschriften und Bestimmungen in den Bereichen Umwelt, Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Menschenrechte ein und erfüllen sämtliche Anforderungen vollständig. Bei der Durchführung unserer Aktivitäten treffen wir die notwendigen Maßnahmen, um Gäste und Mitarbeiter vor möglichen Verletzungen und Erkrankungen zu schützen, und sorgen für gute Arbeitsbedingungen.

Wir setzen uns dafür ein, dass Umweltbewusstsein und soziale Verantwortung nicht nur von unseren Mitarbeitern, sondern auch von unseren Gästen, Lieferanten, Subunternehmern und zuständigen Behörden übernommen werden. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Verwaltungen, Lieferanten und Nichtregierungsorganisationen tragen wir zur Entwicklung von Projekten zum Umweltschutz und zur sozialen Verantwortung bei. An unseren Standorten ergreifen wir alle erforderlichen Maßnahmen, um die lokale Beschäftigung zu fördern, die natürliche Umwelt zu bewahren und zu bereichern und die von uns zum Schutz unserer Umwelt durchgeführten Aktivitäten mit der Öffentlichkeit zu teilen.

Nachhaltigkeitsbericht

Nachhaltigkeit bedeutet, alles, was wir zum Leben benötigen, so zu nutzen, dass das natürliche Gleichgewicht nicht beeinträchtigt wird und auch zukünftige Generationen davon profitieren können. Nachhaltige Entwicklung wird als die Erfüllung der Bedürfnisse der Gegenwart definiert, ohne die Fähigkeit zukünftiger Generationen zu gefährden, ihre eigenen Bedürfnisse zu erfüllen. Wir sind uns unserer Verantwortung im Bereich des nachhaltigen Tourismus und der nachhaltigen Entwicklung bewusst und engagieren uns dafür. Unser Ziel ist es, zukünftigen Generationen eine bessere Welt zu hinterlassen. Unsere Unternehmensvision, Mission, Werte und Richtlinien leiten uns bei der Erfüllung dieser Verantwortung.

ÜBER DEN BERICHT

Unser Ziel ist es, durch Schulungen und Beratungen im Bereich nachhaltiger Tourismus und grüner Transformation den Transformationsprozess von Mitarbeitern und Arbeitgebern zu Green-Collar-Mitarbeitern und -Arbeitgebern abzuschließen. In diesem Zusammenhang streben wir an, nach der Entwicklung von Green-Collar-Mitarbeitern und -Arbeitgebern auch die Serviceprozesse, Praktiken und Infrastrukturen unserer Einrichtungen an Nachhaltigkeitsprinzipien auszurichten. Durch technische Maßnahmen arbeiten wir daran, positive wirtschaftliche und ökologische Ergebnisse zu erzielen, beispielsweise durch die Reduzierung des Energie- und Wasserverbrauchs, den Übergang zu erneuerbaren Energiequellen, die Umsetzung von Maßnahmen zur Abfallvermeidung und zum Recycling, die Minimierung des Chemikalieneinsatzes und die Anwendung umweltfreundlicher Lösungen.

UMWELTMANAGEMENT

Am Weltumwelttag, der jedes Jahr am 5. Juni begangen wird, beteiligen sich alle unsere Hotels gemeinsam mit anderen umweltbewussten Hotels an Strandreinigungsaktionen.
In allen unseren Häusern werden regelmäßig gemeinsam mit unseren Hotelmitarbeitern Strandreinigungen durchgeführt.
Für unsere Hotelmitarbeiter werden regelmäßig jährliche Schulungen zu Umweltgesetzgebung und Abfallmanagement organisiert.
In allen Hotels des Portfolios von Greenwood Resorts & Hotels werden anschauliche Abfalltafeln aufgestellt, die Abfallarten und deren Abbauzeiten in der Natur darstellen.
An den Stegen oder Stränden aller Hotels von Greenwood Resorts & Hotels werden Abfalltafeln zum Thema Meeresmüll aufgestellt, die Abfallarten und deren Abbauzeiten im Meer veranschaulichen.
In allen unseren Hotels von Greenwood Resorts & Hotels wurden Green Teams eingerichtet. In den Gästebereichen informieren Green-Team-Tafeln über die Aufgaben und Verantwortlichkeiten der Teammitglieder.
Im Jahr 2016 hat Greenwood Hotels ein Umweltmagazin erstellt, um seine Gäste über Umweltschutz und nachhaltige Umweltpraktiken zu informieren.
Bei der Beschaffung von Produkten werden gemäß den Einkaufsrichtlinien umweltfreundliche Produkte bevorzugt und Kooperationen mit Lieferanten aufgebaut, die nachhaltige Umweltpraktiken unterstützen.

ERDGASENERGIEVERBRAUCH

Zur effizienteren Nutzung der täglichen Wärme wurde ein Wärmetauschersystem installiert. Dadurch wurde festgestellt, dass die Heizkessel nach 18:00 Uhr nicht mehr betrieben werden mussten. Nach dieser Maßnahme konnte eine Reduzierung des Erdgasverbrauchs festgestellt werden.
Kalkablagerungen in Heizkesseln und Wärmetauschern wurden entfernt und ein Reinigungsplan sowie ein entsprechendes Verfahren eingeführt. Dies führte zu geringfügigen Energieeinsparungen und trug zur Reduzierung des Erdgasverbrauchs bei.
Die Glasflächen der Solarmodule werden monatlich gereinigt. Durch die Umstellung der Reinigungsintervalle auf eine wöchentliche Reinigung wird die Energieübertragung optimiert und auf einem maximalen Niveau gehalten.
Zur Bekämpfung von Legionellen wurde die Temperatur in den wöchentlichen Leitungen erhöht und dafür Solarenergie genutzt. Durch die Steigerung der Solarleistung auf eine Wassertemperatur von 65 °C wurde eine Solarenergieleistung von 84 % erreicht.

WASSERMANAGEMENT

Zur Förderung der Wassereinsparung wurden wassersparende Vorrichtungen an Wasserhähnen installiert, wodurch der Wasserverbrauch deutlich reduziert werden konnte.
Die Spülkästen in den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen sind mit Zwei-Mengen-Spülsystemen zur Wassereinsparung ausgestattet.
Unsere Mitarbeiter werden jährlich regelmäßig zu Wassereinsparung und zur schnellen Behebung von Wasserlecks geschult.
Unsere Gäste werden durch Flyer und Aufkleber in den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen zum Wassersparen angeleitet.
Zur Reduzierung des Wasserverbrauchs wurde ein Verfahren zur Rückspülung der Poolfilter eingeführt.
Zur Vermeidung von Wasserlecks an Pumpen wurden entsprechende Dichtungen entwickelt.
Wasserlecks in Poolzirkulationssystemen, Ausgleichsbehältern und Filtern wurden behoben.
Während des Poolbetriebs wird täglich eine Rückspülung mit einer Frischwasserabgabe von 1 % durchgeführt. In den Sommermonaten wurde aufgrund des Anstiegs der Wassertemperatur versucht, durch häufigere Rückspülungen und Wasserzugabe die Pooltemperatur zu senken und die Bildung von Bakterien zu verhindern. Als Lösung wurde die Zugabe von Eis in den Pool eingeführt, wodurch die Wassertemperatur gesenkt und anschließend der Wasserverbrauch reduziert werden konnte.
In unseren Budgetplänen laufen weiterhin Projekte zur weiteren Wassereinsparung. Projekt- und Kostenstudien zur chemischen Aufbereitung von Rückspülwasser aus den Pools für die Wiederverwendung bei der Gartenbewässerung sind im Gange.
Alle Hotels von Greenwood Resorts and Hotels haben auf Grundlage der Einhaltung der Kriterien, der Ergebnisse von Wasserprobenanalysen durch ASAT (Wasserverwaltung) und der Angemessenheit der durchgeführten Kontrollen Genehmigungen zur Qualitätskontrolle der Wasseranschlüsse erhalten.
Alle Hotels von Greenwood Resorts and Hotels verfügen über ASAT-Wassernutzungsschutzpläne.
Zur Vermeidung von Ölablagerungen in Abwasserleitungen und zur Regulierung der Qualität des eingeleiteten Wassers werden bakterielle Anwendungen durchgeführt. Durch diese Maßnahmen konnte die Bildung von Ölablagerungen im Abwasser verhindert werden.

STROMMANAGEMENT

Unsere Hotelmitarbeiter werden regelmäßig zum Stromsparen geschult. Auch unsere Gäste werden durch Flyer und Aufkleber in den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen zum Stromsparen angeleitet.
Mehr als 90 % der Beleuchtung in allen Hotels von Greenwood Resorts and Hotels besteht aus energieeffizienter Beleuchtung und LED-Leuchtmitteln.
In den Gemeinschaftsbereichen wird eine sensorgesteuerte Beleuchtung eingesetzt.
Für unsere Mitarbeiter werden jährlich Schulungen zum Thema Stromsparen durchgeführt.
Unsere Gäste werden durch Flyer und Aufkleber in den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen zum Stromsparen angeleitet.
Zur Reduzierung des Stromverbrauchs wurden Dachfenster zur natürlichen Belüftung installiert.
Das Reinigungsintervall der Eismaschinen wurde von 15 auf 7 Tage verkürzt. Dadurch konnten aufgrund von Kalkablagerungen Energieeinsparungen erzielt werden.
Durch die Einführung eines Reinigungsverfahrens für Kondensatoren und Türme der Kältemaschinen wird eine maximale Wärmeübertragung gewährleistet, wodurch Energie eingespart wird.
Alle unsere Zimmer sind mit Schaltern ausgestattet, die die Klimaanlage automatisch ausschalten, sobald die Balkontür geöffnet wird.

CHEMIKALIENMANAGEMENT

Wir setzen unsere Bemühungen fort, den Einsatz von Chemikalien zu minimieren, ohne dabei Hygiene und Gästezufriedenheit zu beeinträchtigen.
Unsere Mitarbeiter erhalten jedes Jahr regelmäßige Schulungen zum sachgemäßen Umgang mit Chemikalien.
Gemeinsam mit dem Lieferanten der Reinigungschemikalien führen wir Gewichtsstudien durch und steuern den Chemikalienverbrauch anhand wöchentlicher Verbrauchskontrollen.
Um den Verbrauch von Poolchemikalien zu reduzieren, wurde seit 2014 eine kostenbasierte Vereinbarung mit dem Lieferanten getroffen. Dies führte 2015 zu erheblichen Einsparungen. Obwohl die ersten Daten des Jahres 2016 im ersten Quartal eine Reduzierung von 9 % zeigten, betrug die Gesamtreduzierung im gesamten Betrieb 28 %.

ABFALLMANAGEMENT

In unseren Hotels werden jedes Jahr regelmäßig Schulungen zu Umweltgesetzgebung und Abfallmanagement durchgeführt.
Durch die Bereitstellung farblich gekennzeichneter Abfalltrennbehälter in Küchen und Bars wurde die zentrale Mülltrennung erleichtert. Für jede Abfallart wurden entsprechende Farben für Behälter und Müllbeutel festgelegt.
Wir arbeiten mit entsprechenden Unternehmen beim Recycling von Glas, Papier, Kunststoff und Lebensmittelabfällen zusammen und überwachen den Prozess.
In den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen stehen Flyer und Aufkleber zur Verfügung, die unsere Gäste zur Abfalltrennung auffordern.
In unseren Hotels stehen Sammelboxen für gebrauchte Batterien zur Verfügung.
In allen Hotels von Greenwood Resorts and Hotels wird die Menge der in Küchen und Restaurants anfallenden Lebensmittelabfälle gemessen. Durch eine operative Analyse dieser Abfälle werden interne Verbesserungen vorgenommen. Informationstafeln am Eingang der Restaurants informieren die Gäste darüber, dass in allen Hotels von Greenwood Resorts and Hotels Lebensmittelabfälle gemessen werden, und unterstreichen die Bedeutung der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.
Für gebrauchte Batterien stehen in allen Bereichen ausreichend Sammelboxen und Trenneinheiten zur Verfügung, die unsere Gäste zur Abfalltrennung anleiten.

SCHUTZ DER BIODIVERSITÄT

Zum Schutz der vom Aussterben bedrohten Caretta-Caretta-Schildkröten, die an den Stränden unserer Hotels ihre Eier ablegen, errichten wir Nester und informieren über den Schutz der Eier.
In unseren Hotels stehen Katzenhäuser und farbenfrohe Vogelnester zur Verfügung.

KOHLENSTOFF

Bei der Beschaffung von Produkten für unsere Hotels werden lokale Unternehmen bevorzugt. Dadurch sollen die CO₂-Emissionen der Lieferfahrzeuge reduziert und die Umweltbelastung minimiert werden.

SOZIALE VERANTWORTUNG

In unseren Hotels gibt es eine Cat Box, über die Gäste Geld für den Kauf von Katzenfutter spenden können. Die über die Cat Box gesammelten Spenden werden für den Kauf von Futter für die Katzen verwendet.
Unsere Hotels unterstützen das Blue-Lid-Projekt.